smoky chilli mayo, pulpa de cangrejo, kanikama, pepino japonés y limón.

de atún o salmón, mayo chipotle, rabanito encurtido y cilantro.

empanadas indias rellenas de carne de res al curry y vegetales.

costillas de cerdo glaseadas, kimchi, salsa BBQ coreana, ajonjolí y negi.

mini hamburguesas de shiromi o atún a la parrilla y alioli de ajocrocante.

camarones crocantes con miel de cítricos, cebolla, ligeramente picante.

pollo crocante con ensalada de repollo y mayo picante en bao buns.

salsa de soya cítrica, vegetales ahumados, crema de aguacate y shari.

frijoles de soya en vaina al wok ligeramente picantes.